Австрийская кухня

Кухня Австрии достаточно разнообразна и будет интересна любому путешественнику, так как многие блюда хоть и представляют собой достаточно обыденную классику, могут быть приправлены соусами и специями которые придают пище особый вкус и аромат. Кстати, местную кухню очень часто называют венской, так как в ней слилось множество этнических элементов.

Что касаемо рациона, то он достаточно прост. С утра в Австрии принято есть свежий хлеб с маслом и джемом, а также пить кофе или молоко. В обеденное время потребляется большое количество белковых блюд, таких как яйца, мясо, колбасы и сосиски. В дополнение к этому идут различные овощи, густые супы и макароны.